日々を楽しくおいしく小鉢

日本人の食事の基本は一汁三菜。副食の煮物や酢の物などを盛るのが小鉢。

D：幸野千秋　P：毛利匡

BS4K　7月16日 (水)午後7:30〜午後7:59 　　　　　　　

BS　7月25日 (金)午後9:15〜午後9:44

新日本風土記

戦後80年関連番組

リトルトーキョー

アメリカ最大の日本人街をロサンゼルスに訪ねる特別版。街の歴史は１８８４年、一人の日本人がレストランを開き始まった。家族で伝統の味を守る和菓子店、日系人の健康を支えてきた医師、今は観光案内所も兼ねる「ＫＯＢＡＮ」など、独特の文化と営みが。第２次世界大戦の始まりと共に強制収容所に送られた人々の記憶。そして、戦後に渡米した「新一世」の暮らしとは？戦後８０年の今年、「日本人がアメリカに作った故郷」を旅する

D：久保田直　P：毛利匡

ＢSプレミアム　7月8日(火) 午後8:00〜午後8:59 　　　　　　　再放送 7月16日(水) 午前11:00〜午前11:59

プロフェッショナル仕事の流儀

自由の、その先に
〜バレエダンサーオニール八菜〜

世界最古にして、世界４大バレエの１つに数えられるパリ国立オペラ座バレエ団。その頂点に立つ、ひとりの日本人。オニール八菜（３２）。オペラ座におけるバレエダンサーの最高位“エトワール”に、日本人として初めて任命された。初めて明かされるバレエダンサーとしての日常や素顔。去年の秋に挑んだ新たな役。世界を魅了する、自由の舞い。

D：久保田直　P：毛利匡

NHK総合　2月14日(金) 午後10:00〜午後10:45 　　　　　　　

テレビ番組（2025年）

​美の壷

日々を楽しくおいしく 小鉢